返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香草椰漿雞槌

+ R- C+ A7 T/ b, ?; N
材料:     5 O5 x+ }" F. F/ h& _
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb" |% U8 a. Y; g. {  U' V
公仔箱論壇. N' }2 V; c9 q6 q- y

( S' ]3 j2 X/ @& X9 u2 R! uos.tvboxnow.com調味:     
( {: p% X+ r  S* ]+ D, r; ktvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
% }; c1 `; \' r! A! d7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 _% c* K9 Z. O' J$ A
公仔箱論壇; _6 ?/ p' o# C/ O  j
做法:     公仔箱論壇9 X* u2 `1 A, |0 |
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇7 c4 P: O9 e. j  |
os.tvboxnow.com: U* A# |' @6 F
2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。. B; x2 R- `$ `, l5 \) U  L. _

+ m7 V0 K+ m( {5 w( p& x0 _7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇& i8 g  N+ ~3 q) C& e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 m5 i) q3 {* d% z
4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% }% Z# ?$ G: _* _# t
4 s6 T$ j. M( A4 [* S
5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
  v' O: a2 }, {4 u9 i0 p- w& Y
& j5 r/ o7 f) x- G  u8 y+ G, Htvb now,tvbnow,bttvb
返回列表