7 D$ S, L6 ^! Y0 V/ H9 c材料:
7 l: x ~; g. Y0 M) rtvb now,tvbnow,bttvb雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
& V# d$ M/ F5 \0 U. c* N; Z. S1 `6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x; a1 V7 ]9 J O; P
- r8 u6 N8 T/ E' J: {; I5 J7 q% N' I調味:
* j& |/ H' R0 `' Z7 Z5 s7 c公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! n" V7 C/ h0 k
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5 Q2 a' L7 I( g4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 x! X7 d6 w7 ]
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇" Z9 l! Q4 a4 y; Z" M
( q$ T# y6 O! X, k' D2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。os.tvboxnow.com2 j5 S! R Y0 |2 C0 k
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。! ?- @# u# B5 f$ |( O) e* O! ]
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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9 v7 c$ q/ M6 _+ D8 N- I( i5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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