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[中式食譜] 大豆芽肉碎

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材料:     公仔箱論壇$ p: z- r$ H% g2 S& l: P" Z+ R
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙公仔箱論壇; v% f- d9 f$ s/ k$ _( r3 v

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5 f3 A0 i+ @* `& r* x公仔箱論壇調味調味料:
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醃料(免治豬肉):
) Y) {8 M  u9 S& n/ ]% ?生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙3 h$ g$ T* g' F/ ~7 Q
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  X4 z6 _& g+ g1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% W- `9 y, S* s' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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4 u, u. X. q* b/ X, \4 K8 L2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。os.tvboxnow.com! k, ^: n. ~& L+ d
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3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb. U+ m# ]6 ?. N) X* K& b0 Y

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