[中式食譜] 大豆芽肉碎

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, e+ A; ~1 c3 K, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     7 m# Z4 h3 r  ]6 |' E
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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3 p+ x1 W, ?1 G9 V5 {/ x; J( o! O調味調味料：
8 |# I  a& x2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 X( m. r2 Y' {( F- c- M3 D7 f3 E
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! m% z; G& B7 `3 `" n公仔箱論壇醃料（免治豬肉）： os.tvboxnow.com7 B) g* G$ K3 S# r' i# s) W
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 a* h0 n# L& R

2 v0 z. v6 O$ ]4 C8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l* _1 c. Q$ }2 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     ! C  N. l- J( N4 l" o" w7 e$ M% n
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。! `+ P' h. ^- e, f. Q% g8 q9 h
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。os.tvboxnow.com4 C- W7 ]% E1 {$ Y% Y7 v

5 M. b+ n- X9 S1 e3 L! M% S公仔箱論壇3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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