! g2 K" A5 R, L5 }5 ~* y T. n
材料: ; n+ c) x, b2 @1 c
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com# P7 x* D2 ?( k5 Z v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 K; |6 ^" R5 H" R: o
/ | {% i3 b/ q; u1 z9 Z9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味涼拌醬汁：
7 G$ g. M; L1 D( N2 u5 E/ Y泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
: z ^+ e, i# D: h$ J. Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n6 R- t$ s# s) j& x
公仔箱論壇' ^* S# F+ y) }" |+ ]0 d
做法:
: S) X6 s$ N1 ?9 |. W4 \1 `1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
( d/ A# J d7 n3 k4 t公仔箱論壇
. r* ^9 L& ^* c4 {2 ^2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。公仔箱論壇( O! s/ M+ j0 e0 J
; Y, E6 j, a6 l K5 a3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
! J2 {, u9 J+ R+ a公仔箱論壇
" l- p" f0 P6 ?+ t! ?0 t( i4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% w, D3 S5 [& a
8 N N: K) a4 u- L1 jtvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 Q$ y. _; Q- L9 A, J
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 