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[中式食譜] 泡菜雞絲拌粉皮

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 T* K4 j% L. p; ?0 t
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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- H2 Z" k3 v0 K$ p  p調味涼拌醬汁:
* v4 n6 a, b2 m4 q% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb* S, f# d9 Q( \
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做法:     
. I0 ]* H" l' d2 s$ w公仔箱論壇1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。
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% \+ F6 t9 Y7 E8 vos.tvboxnow.com2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。. [) v% W- Y/ U( w$ @$ F
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。
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- x: E" R. P7 m4 I+ n- ]& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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