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材料:
1 H" q( L, z$ J2 p/ ^- J公仔箱論壇雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb T3 I( |! x/ |+ v H" n) l
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調味涼拌醬汁：
) [& W" w) U) y7 o F5 u' ^/ T公仔箱論壇泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許/ B7 s+ B4 d2 y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 |( R" v8 E* |! |. K$ }1 N% b4 {8 n, |
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% H% b: V9 _( N
2 k* |' y! m! R. U/ o2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V7 u: m- M4 @! c
% D7 D& q" p# o2 X: {2 r# |3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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* q) w9 W; ^. @9 l3 w: H: C4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; K$ C' w" Y$ P
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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