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[健康資訊] 黑豆的功用

黑豆是大豆的一種,有不少人視黑豆為養生逸品,究竟黑豆對人體有什麼好處?攝取上又有哪些需要注意的地方呢?健康圖文解析黑豆的功用,讓大家瞭解營養,吃得健康。os.tvboxnow.com' S' V) W. W; l, S& W

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' h& @' T# s: u- wtvb now,tvbnow,bttvb黑豆含植物固醇,能降低膽固醇。
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# o9 o! {8 |& F5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含維生素E及B群,可以保持肌膚年輕。- g5 w# b: I0 P
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黑豆也含有異黃酮與花青素,能消除體內的自由基。公仔箱論壇$ h! L/ W; _: f( x

$ m, [8 a/ b3 f' m9 Utvb now,tvbnow,bttvb腎臟病患者應控制食用量,以免攝取過量蛋白質。
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! I+ B4 f6 ~6 e) q& N6 T7 n公仔箱論壇黑豆生食難以消化,甚至可能產生腸胃問題,建議煮熟後食用。
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& [5 O' }' K& E3 s# `9 u7 r2 Y, [專家諮詢:營養師 陳郁雅
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黑豆的两种吃法 既补肾又益气TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- o2 q: g$ n0 M: H8 R; N4 ?2 @

+ E9 s  y0 u3 W0 y7 nos.tvboxnow.com  适用哪些症状
9 L3 \3 K) y; R( f/ \  适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
6 e, p- m3 f" R, s7 O# `) D' ztvb now,tvbnow,bttvb  禁忌人群要注意tvb now,tvbnow,bttvb+ {. |" V7 b! X$ U, N3 z
  黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱 之人不宜食用。
- ~( {; c* U; h7 r" T, ztvb now,tvbnow,bttvb  黑豆不易消化,消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。
& a7 T9 K* w. c& F1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
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3 ?" {4 R: _; d4 t: i公仔箱論壇  营养小课堂:os.tvboxnow.com) V; U4 M( X, g2 a" M
  1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
8 D( [2 n* x5 V. j/ ?8 P  2. 黑豆中所含的黄酮类物质,具 有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
8 S* Q: e2 }' U4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。
- p% F6 q3 W( R6 w; C1 Hos.tvboxnow.com  食法宜忌大公开
. J) S( I7 i, W: t- I5 w! M公仔箱論壇  黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
# E( c# @% ?/ b) R  黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。os.tvboxnow.com0 i7 ^1 d, R3 Y6 k1 |+ t! M
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  益肾食谱公仔箱論壇( z/ g" x  i; f' U0 ]! d* R) s. _6 N
  黑豆猪肚汤
; @' l0 {$ b  }6 A5 }2 J公仔箱論壇  功效:补虚损、健脾胃。1 R8 d, s# \9 Q. ]2 i
  材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪肚 1 个。8 A9 B* O! A+ C4 {' k
  调料:盐适量。 做法:os.tvboxnow.com# T; H' b; c2 c7 r0 q- X
  1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。
. r) u6 z: D) `% [4 x; k8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, C) b1 l& ?" U9 p% p
  黑豆紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: K/ R( {! L; l; }1 ~3 H
  功效:健肾、益气、补虚。, J6 b; X7 n3 ]5 x  j( {, l
  材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。
2 a4 k& f- O# ?/ w& F7 A公仔箱論壇  调料:白糖5 克。公仔箱論壇, q. ^9 {, M) t) P* l
  做法:( T4 I, ]# y& \* e; S2 T. I+ ]( H; c
  1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
8 O5 g9 t' w, p5 Y9 W/ nos.tvboxnow.com  2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
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