返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 黑豆的功用

黑豆是大豆的一種,有不少人視黑豆為養生逸品,究竟黑豆對人體有什麼好處?攝取上又有哪些需要注意的地方呢?健康圖文解析黑豆的功用,讓大家瞭解營養,吃得健康。os.tvboxnow.com8 v$ O4 j7 y& i2 A) A+ E

$ x0 j- J% n% b3 K7 z9 o+ ^


: d3 v( k0 r% w2 S


3 Z: j' v# Y  B& A1 [5 d* b2 s+ |  M4 ?3 m3 Q
) j+ [" i# x1 j) ]
黑豆含植物固醇,能降低膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L; k1 I0 Z9 \  I/ q7 g) }
公仔箱論壇2 R1 M7 \' C0 x; i
黑豆富含維生素E及B群,可以保持肌膚年輕。
& G5 k7 x7 B6 `  Fos.tvboxnow.com# E& v, V. h& p7 {  O1 r$ ^
黑豆也含有異黃酮與花青素,能消除體內的自由基。公仔箱論壇& i. Q: n5 \/ |2 n: j% _
* {$ h7 R/ D( A* P7 J$ k
腎臟病患者應控制食用量,以免攝取過量蛋白質。
! x# a) C9 B9 H3 ntvb now,tvbnow,bttvb
6 v0 }1 t: G8 d, Y! F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑豆生食難以消化,甚至可能產生腸胃問題,建議煮熟後食用。
6 C1 S8 K+ x% l! y# C$ \tvb now,tvbnow,bttvb
: s6 ?* e  m% o% B2 Y" Tos.tvboxnow.com專家諮詢:營養師 陳郁雅
Thanks 4 share
黑豆的两种吃法 既补肾又益气) [& i  S/ [! l: F  ?' K

3 r9 x7 V3 V2 L; T# g. w7 N  适用哪些症状
) U, t! A4 F  hos.tvboxnow.com  适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
! V) J2 b& d% O1 W7 eos.tvboxnow.com  禁忌人群要注意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 C0 V7 k/ |4 Q
  黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱 之人不宜食用。5 ?; c4 V, B3 _* E9 F( z& B
  黑豆不易消化,消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。tvb now,tvbnow,bttvb- S" a' @- K: Q8 c. G& l) Q
  黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。公仔箱論壇' j: ^7 r! }) J- l# f
点击图片进入下一页>>
' K  a2 S, L6 i* @( }公仔箱論壇0 p+ g4 E: J( e6 m# h% W
  营养小课堂:os.tvboxnow.com3 H3 ~9 @$ }' {2 d+ T& p; ~
  1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。tvb now,tvbnow,bttvb9 t1 ^! f0 [8 G, E
  2. 黑豆中所含的黄酮类物质,具 有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。* M4 K9 \9 N  Z7 _8 y' Z
  3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。tvb now,tvbnow,bttvb  D: L. J4 c! y6 Q& x  O
  食法宜忌大公开
+ @$ O# w1 S& l/ ], B4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
0 _6 {: ?9 R( f" u/ a- N( C  黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。
3 k4 y6 I  c" c% |3 b! o. J7 g/ Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 r( _1 U6 w5 C$ h. X

5 P, I  C& @1 E2 htvb now,tvbnow,bttvb  益肾食谱
' p( ?- n+ i( H! c公仔箱論壇  黑豆猪肚汤
  e/ L  O* I5 [9 N公仔箱論壇  功效:补虚损、健脾胃。
7 a. |% |( R& Q; m, \8 H  yos.tvboxnow.com  材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪肚 1 个。
8 x* q: ]! H0 [: [" V! q; |! I$ Q公仔箱論壇  调料:盐适量。 做法:
" }) m, d+ }: B' \- G' t  Qos.tvboxnow.com  1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。
; q) U/ X! U7 ~& f% H, ros.tvboxnow.com  2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。3 h5 ?* m8 m8 P& I8 u% g. e
  黑豆紫米粥
7 _5 J' D) K0 O, Itvb now,tvbnow,bttvb  功效:健肾、益气、补虚。
. n, u! m( T' ~1 M9 M2 }5 F' e8 gtvb now,tvbnow,bttvb  材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。2 b- ^4 ^8 E4 [; U4 s: i7 l, y
  调料:白糖5 克。
) l5 H' G' v3 {& k9 S. ptvb now,tvbnow,bttvb  做法:* q; c8 w/ X' h/ }) ^
  1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。+ ~) c) r% {# M# U6 K
  2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
返回列表