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材料:
3 ?) w, G2 D" U* dtvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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5 I1 P5 s% C+ W; V# V. F: K8 @/ Ios.tvboxnow.com調味醃料(豬扒):
( ^, P0 S- L! `6 c2 f& J1 j) I" `7 ptvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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+ ]2 D0 j" D( X9 s1 X芡汁:
* Q4 t! H/ H2 l- L, u* V公仔箱論壇粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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4 E5 n0 Y- i% Y" \! Z: L2 V公仔箱論壇做法:
+ W- c. m9 Q3 U7 C) Dos.tvboxnow.com1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb* O' T) Z- g: \6 C, z
5 v. {- K7 a9 ?" j, Z P公仔箱論壇3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。( v$ Q( p0 l* \4 g" c2 U
; X, S) v e6 b. F# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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