/ r, B$ e! V3 {! L材料:
1 R7 i' v6 y' S; ?' r. P; @梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙os.tvboxnow.com, W+ X7 X6 M+ B( r$ ? v& }$ a7 S; D
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& D/ _1 N/ Y1 l% U公仔箱論壇調味醃料（豬扒）：
% h9 K. f- ]1 T- y3 O公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
% d! o* O' b6 n W' A+ W粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
( z0 D8 n [% z V5 S3 `8 L! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C/ s- E) F6 c5 I
7 H' ?: U7 y1 h1 r+ [# M' q) s做法: ) y+ V( D6 z3 l* l h
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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" ~: m, J v/ p& w5 `0 Y公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。7 x4 X1 C5 x2 M
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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