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材料:
- s ~3 c7 {4 F- H9 f# Y6 C2 C公仔箱論壇梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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" z3 V" l4 P" k4 Wos.tvboxnow.com調味醃料(豬扒): 公仔箱論壇; @. h' v: d* _% V- t/ p
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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5 c$ v- ~& V+ N1 c: e$ E" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: c' u2 F) T5 { Z4 F$ ~
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com0 O* N( p; A S7 p
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做法: 公仔箱論壇9 _& A& o' [6 S
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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- y0 \0 n9 L% U2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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7 t& d- R4 [. \ W0 qos.tvboxnow.com3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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J* O# i- ~: S, Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u) e# Z ] x. _. `7 N4 V3 v
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