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材料:
2 g! _, a. l5 q( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
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) z2 k) ]% ~( |; ]# Q+ E1 eos.tvboxnow.com調味: * l" y! y2 v: U: o* j6 t* J* N8 q% \
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許4 k( n7 U* _4 X$ g, e2 C" N
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做法: 1 d: J$ q" e; y! Y$ a6 F
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 J/ N) g' k T8 Q- j
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2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。- N* G6 B0 f$ A I0 W0 n: d. C9 i
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。6 a. ~7 N }5 X; |- b
4 |+ ^* J- n7 ^ @os.tvboxnow.com4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 S) Q0 D/ \* K. A+ i5 W
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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