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材料:
7 @3 A. m( f% B3 x7 S公仔箱論壇麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙! k( M, |/ D2 v$ s" K" H/ U
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調味:
. M8 A3 f/ t2 }/ y5 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許os.tvboxnow.com# i* t) c6 j5 r
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做法: 公仔箱論壇5 g. m0 ?# R, x: I+ w* K
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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' _3 l/ t0 j& `; T. L1 kos.tvboxnow.com2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。$ Y* M0 h4 m0 X+ ^) r$ g
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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3 e! `5 _ u( h公仔箱論壇4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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) o* L) ~, A! L0 V& l% V8 T4 J公仔箱論壇5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 j- Q% B! [# o
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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