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材料: . h. M4 O& D8 \, `! ^+ `5 E, Y6 {4 }
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
$ m3 S! Q% Y! z+ E+ O1 d5 s( @8 n* V; u/ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 z+ g5 {6 V& W: Q& c1 \
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 V6 `5 w# j6 B
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許os.tvboxnow.com7 h3 v$ H T) R& W2 H
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9 M" J. u( ^2 o# U( U9 U做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; f6 j# R$ m) h2 e
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ n# j: w A
0 a3 C/ N6 e; }- f, }4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 C4 J$ W% E
) h1 D7 @& ~& K9 L/ r3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。& H0 I& i4 n0 d6 s
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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