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材料: 公仔箱論壇0 ^4 j1 T9 Y9 i( N* @- X( O: I
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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! v! J1 I1 y1 L8 Z. ], e) g! Q做法:
7 d' E: `/ Q7 p8 g1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ p7 ~) t' D+ I( o
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2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。$ z5 Y M: n9 Z7 }- U6 ]3 {. O2 S
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3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。" P1 e7 a. g$ k1 B- o
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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