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材料: * F% Q# T, F5 z; h: U6 f$ w0 i+ ?
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r- O2 i& B8 L" h5 @3 u% L
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) u' _5 T @& u. Y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
* ]2 } m0 R# t$ l" h `2 F ^, btvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許, {0 K, i- R. o; h. Z1 @' m
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ `7 V) A' |% X" Y9 j6 R
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ u$ r! s' k3 j- @2 [, v, u
& r# y* L5 L: ?: F z B6 Q: ?os.tvboxnow.com2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；
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( a7 n( a7 s8 [) F. E" L4 V& f$ O1 d; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；
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4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。* Z; f, X) s H: q7 K9 g, o6 u: ~
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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