" o& j2 {' O+ t* M8 O7 G材料:
( X. n1 y: B( N: h2 P9 [急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙
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9 d& g. k9 r$ b6 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 f4 W$ n1 D! z e: H0 y9 oos.tvboxnow.com蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- N7 T. M$ G5 @
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；
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6 Y1 a9 T1 C2 d6 B# ~2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 a7 _2 Q# m. z2 k. _
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；
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4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x* s. G# ]8 O; N1 U- ~
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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