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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!
3 f' B- T# g7 L1 F女人青春拉警報!老化提早報到os.tvboxnow.com1 I+ [: r2 L- @, ]. n: y
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。. n) X0 G( ]& A+ T% D& E
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。os.tvboxnow.com3 v+ C9 ]$ n$ X$ ^6 w  V. T1 H- h1 G
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
5 p2 f- E! `! p. p6 v4 S黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
5 u% Y! V' ^1 R要點1/攝取均衡飲食:
: g7 V! g* h- Dtvb now,tvbnow,bttvb跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。; {6 _9 j- E8 p0 B
要點2/規律運動:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- T/ Q! ^: t- X# y
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。' c  b5 w, g7 t( a3 ]" g
要點3/足夠水份:
  F8 W- K( \5 A0 b+ {每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J# q0 Q- F9 Y6 A
要點4/充足睡眠:! ^4 e% j( a7 W- H7 D: ^
避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。7 D% f9 R! q% ^& Y. O4 C
吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
" Z- A: c* u  d5 W) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。tvb now,tvbnow,bttvb% X6 q% c+ `3 t$ Y
★蓮藕排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ J0 ]3 W( b' |
材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。os.tvboxnow.com8 a$ E- ^# B- q1 Q( H
作法:
. Z4 q) `( D% C; L1 Ktvb now,tvbnow,bttvb將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% e6 L' X/ ]! Z8 [3 J" g
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。
  C9 r. x5 n4 k6 K( Y! P★性福蒸羊肉公仔箱論壇) g; W, _. \* T
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。
* }" L' z7 X4 s: {2 j公仔箱論壇作法:
9 a5 m! c  G  \% N, ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
" S7 _3 M! ?  a7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
, v" c1 }! E6 }, }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
( V6 H, z# r4 Y; O4 P4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
& E; u+ J2 e7 W( utvb now,tvbnow,bttvb說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。os.tvboxnow.com# X5 _5 p$ _1 x/ v
★玉女粥公仔箱論壇6 W. ~, [# h8 v8 b" y
材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
1 F! F+ K3 ?8 v% K( Nos.tvboxnow.com作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。
& V. n2 d0 s2 M1 ]) I3 ntvb now,tvbnow,bttvb說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。
0 q, E8 T! ~' Y★膠嫰烏雞湯4 y/ @  @9 i' a: r% O& t2 O
材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。6 k* u5 a$ m/ O( y  j! d# X! g
作法:tvb now,tvbnow,bttvb& b2 c2 H8 r6 `! r- P1 A1 I8 D8 W
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。公仔箱論壇" ~2 {3 t6 M$ ]: w& ~# X  A* L  M
2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。/ M1 v" J3 b# B5 y
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。tvb now,tvbnow,bttvb( q% u% Z/ j9 z: m+ y' S/ U2 r" ~
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。公仔箱論壇* _* t4 g1 z, r: _0 d' b
說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。公仔箱論壇+ f+ `7 m) c6 u9 G6 Z: Q
★枸杞起陽茶
# X4 V- f: p0 V6 [% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
6 X. w- c6 ~. t' }作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。
- c+ H5 D5 R. p9 c8 q7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。公仔箱論壇# Z1 v5 l8 O% G; _% }' d
★滋陰蓮耳湯
' Z9 k# G, h1 A4 i! Tos.tvboxnow.com材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。3 r' s5 p4 R) Y/ n" g9 T. A
作法:os.tvboxnow.com6 P2 k* i# z. {0 v. W- A
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
2 m7 I/ @9 _+ ^1 A* [2 E$ |8 ?2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb: v: h; `- V3 h+ _8 m
3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。os.tvboxnow.com) J# @2 C5 [! l" S& L) g+ ]4 g
說明:
% }4 e* k# }) I3 q- f2 Otvb now,tvbnow,bttvb紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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