E2 F5 N- e0 q! R( n5 f/ e1 H. J8 B$ p公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇* T4 R9 W. W, ?1 ^% O1 m3 `# s3 t
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇 p4 \" K2 N$ }( Z
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) h; Y* z! N) q調味:
8 X. k/ M7 N$ g: i+ K罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙os.tvboxnow.com- K# Z. e4 X c
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做法: 2 F2 _+ x% E* D, z% [7 c
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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6 O' j1 F/ Z& G# R* s+ u# X0 p9 o3.加入調味料煮成肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. e% v0 b( `
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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