. {" ~5 I, f% g) s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% ]; p8 p6 j, [清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙- o' q+ l; r6 u; e4 J
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調味醃料（帶子）： : Y! Z+ u4 |: L* M! w, B- l: h
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許% [$ D7 B, X9 P- E; B! k
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做法: & b: s6 D; v4 y' @
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) q/ w2 U7 B# `) I
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
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L3 p& G/ D5 c0 j0 y: e公仔箱論壇3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb9 m! x$ U( t ?2 b
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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