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[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸


- r4 H7 C: E# G0 F' ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) Y) t2 _7 C- e' n! ^os.tvboxnow.com雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味:     公仔箱論壇, _  O( o& v/ `3 ~+ s$ T. c
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許) R4 t7 R' C  t4 _- O
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$ o$ I. T8 m9 ~8 ~' \( _. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 g/ Q7 y$ y7 R& E& qos.tvboxnow.com1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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, M' g5 A; T: o9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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- m. N7 J' N) ~# ~公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。
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