; T0 ^9 m; i" p; D( F公仔箱論壇材料: , l J& | P' U5 ~/ O# Z; D, @: W
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯9 l0 ` J. \/ e. w$ K
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調味: os.tvboxnow.com; b$ j/ Y- S6 S' P# B+ z/ i7 A0 c
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb1 M- |+ o' k# o H
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' u i6 n1 Q" pos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z R3 e) x1 K# k, m
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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6 [/ g/ G- \5 y& n* {tvb now,tvbnow,bttvb2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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( n5 B, _0 E: ?3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。 h. i: W& I8 r% m
- h: s; M. S5 L# C, H公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。公仔箱論壇' H+ ?. J9 x2 d* s- u5 Z! z% w
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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