材料：$ j% l0 C8 Q5 c* G( ~- g
* 柑桔/四季桔數粒os.tvboxnow.com: m6 Y0 f( L) |
* 密封瓶一個 V* x \7 S0 r- \0 y. l/ Q
* 粗鹽適量. x9 P- p% ]" p7 d4 R" W6 H
! P6 [3 w2 ^% e, x8 y: o( Q公仔箱論壇醃制方法：
, u) { o T& b1. 把柑桔放入瓶排一層，"椗"向上os.tvboxnow.com; x7 x e g2 C" p# Q. p
2. 放粗鹽入瓶，再加入一層柑桔入瓶，一層粗鹽一層柑桔入瓶，再加鹽入瓶直至滿: E( |8 V' n. r8 I5 Q
3. 把密封瓶關好
2 e h" y! S: i# O) g: [ G, o4. 封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好，十年以上功效顯著
: N0 U3 N" L3 b0 k+ mtvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。
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** 飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C% S5 g" z+ p2 R7 O
8 p" K5 {7 t. S% Btvb now,tvbnow,bttvb香港中醫師公會會長關之義話，飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果，特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效，「但本身體虛或者有風寒，就唔好飲咁多。」 |
發表於 2015-4-12 03:32 AM
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