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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
7 ^$ v9 @, D; K/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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3 Q$ L2 S; g' W1 {7 H( ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁:
4 p/ ]8 t2 ~- V' V) _0 Z$ ~; hos.tvboxnow.com水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     os.tvboxnow.com& s8 L5 s& K" W2 H8 S6 B
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 u+ ~5 v+ j; d) a6 z% u) C5 m6 i7 g
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb/ x" s4 E0 m. m+ ~3 |
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。公仔箱論壇; d- D3 [, B5 g6 ]

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