& A1 T _% M9 s& b- E- }
材料: , g% C/ J9 h p+ v3 H# d7 S5 D
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb+ M, N) K, y0 M0 w1 S+ E3 f0 s
2 y6 v. Q9 I9 ^ q' L; N
tvb now,tvbnow,bttvb. o, ?. U B2 j
調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇1 A2 ?6 c/ T' Y5 C' G* Q+ i
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com" M. R" ~3 L U& K
5 s( v$ ~& e# i, Y
% B. Q& Z: Q, _ ?5 y, W! ~9 N/ h4 m公仔箱論壇做法:
v+ u4 [. U% O' los.tvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
1 ^0 N) n: Q5 k }" C- t& l公仔箱論壇
9 ~. N% e$ H6 T% y% Q, Xos.tvboxnow.com2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
1 ?1 M1 ]% _, t( w+ Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 q) K7 ?. }. @% z
3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。- Q' U9 A0 [3 o# z
n! ^3 M4 f# i8 |0 k" _os.tvboxnow.com4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb" q. s; o6 O @
- {, J; M9 x5 S5 M3 k% z& U3 R# N |
發表於 2015-4-11 05:18 AM
| 