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材料: 3 R" h$ K! U n+ V1 p) ?+ Y2 O
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% D1 \( T) H0 A2 |
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2 ~4 u& D1 H3 J3 stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）：
# D) F8 ` u Q) ^) C. I9 A+ m \( r) y* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙) M! t$ p/ H$ i4 u; _! |
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做法:
8 s! Q; f3 Q# g0 I1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。公仔箱論壇! U$ L* _" f/ a9 H( b7 j, s
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。# n" ~6 z! t3 ^7 l* G
1 w+ ^# [7 ?3 ]" k9 z0 [; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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