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材料: 6 k" d0 N7 U% J9 H( @3 p) C a
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙) s R' O' `6 M: E4 N$ r
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調味: 6 k1 A: Q E/ d r. ^- d3 Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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$ s$ ]2 o, b/ N, T做法: 5 h" D2 M& J( j1 r' E
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。公仔箱論壇3 C+ b+ J5 G' K- e2 `8 l1 i
* E! P1 c- q( Y( ]公仔箱論壇2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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) {( p$ r/ ]$ F/ N* @- a公仔箱論壇4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。tvb now,tvbnow,bttvb# u: E" ~6 y$ `6 f% {) u" b
/ h1 X+ U& n$ j; T9 d! q6 \6 Dos.tvboxnow.com5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) U3 r& K6 T/ h' Q6 U- `9 h
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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