5 ?+ j0 e: \# V6 Sos.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com- J) B/ W. A, H" R! U
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com* h, W4 O B9 b8 h
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調味醃料：
4 a5 Q" Q8 S, W! @/ }7 u公仔箱論壇魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料（一）：
, s/ R. Z6 ]) f& h4 R" Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% ^3 s: s; U- J
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調味料（二）：
l( X1 h% [; u+ m9 L( u/ @蜜糖2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 P y6 s4 ^) j
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。os.tvboxnow.com1 s5 O/ W) \0 ~) {; e9 b7 g( \
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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