' C" n9 g4 Q5 b8 v! J* \公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇5 o% P) m1 `1 K) q( R
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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6 A7 O, a& i: c6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
1 {- e& z- z0 T! s( c7 L. ?2 {魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
$ P2 V- _% C- j6 Y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, X D) b7 }- M9 X/ x調味料（一）： os.tvboxnow.com, s3 S( m2 F! K9 a; {7 p, M
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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6 j; q# Z) g) l5 q% L1 c5 p* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E" g W$ P$ R8 @% N8 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料（二）：
- E- U! n6 u. f: I0 E1 u+ f蜜糖2湯匙
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9 g* {$ y0 \0 o# R2 R做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! P1 `+ F) ?% m/ A
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。- Y6 V( [ r5 p9 y
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?9 w' y1 D- _
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3.加入雞件，煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 {0 p4 ^- q; n' L! _* T. }: X
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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