# I* | ?/ ]3 n( U/ dos.tvboxnow.com材料:
6 k" n7 ^5 q2 M) V1 H5 j6 h公仔箱論壇冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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調味醃料：
3 |) w( \$ W. h; v ntvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 os.tvboxnow.com6 N/ f! m# I* v6 z8 {
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7 P, x! ?2 l! e$ G8 v3 m調味料（一）： - w$ K' r/ a5 m3 C+ q$ | s, \$ |
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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m) d) S% E _( zos.tvboxnow.com調味料（二）： 公仔箱論壇 B; _% ]- g [- W/ q) {
蜜糖2湯匙公仔箱論壇+ \) x1 |) l; R% {8 P
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$ z }+ l5 i5 \, y. a- r: v9 x# {做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N6 F9 h/ U* ~
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。os.tvboxnow.com3 e0 h N" B3 m7 I
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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( B6 v/ j- ~# x7 k V9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞件，煮至收汁。$ O: ^. q! {; D# s
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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