[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
7 \  \6 G6 O$ Q0 E- }調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc/ ^) Q) \8 g$ ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ H( C/ N+ t& L/ Q; g: y
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。$ x. D$ P' N  l9 q1 O, C
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
$ \7 t% a# E' C" k, \; l  w0 ^os.tvboxnow.com3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。