材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
2 }5 r+ T: X& q7 F( m! w. |os.tvboxnow.com調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150ccos.tvboxnow.com4 U) q* g' H; m N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! x+ K% T {) G7 \
1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。% }% `& I: H* n3 U& {5 ?% h9 N2 r6 y
2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
* Z7 D5 |+ R- p6 A4 M5 Eos.tvboxnow.com3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |