材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
3 F+ e, }" H' j! L/ s- Q調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cctvb now,tvbnow,bttvb7 K& X( ?1 s4 a; L: g* M
做法:
( a" F J( A* V) ]: W公仔箱論壇1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
' ~3 j. m2 @; J7 k2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb( b& ~4 }4 G7 X' g6 T. U
3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |