[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片os.tvboxnow.com: u; {: [  X$ c- Z* R8 l% k
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
; t& V$ D) T  Q% [6 D/ ]2 j5 i做法:
; C: i$ m. F* i8 K. e- m' btvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。公仔箱論壇8 ~- c6 z: X  y. l& F0 V$ j* h
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。公仔箱論壇( E' ~' n  ]# D" [, p# ?% z3 `
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。