材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
8 @- u7 f* d$ E+ P4 p公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
+ ~7 Q. `1 ~) g5 V, ptvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d9 s0 E; @6 Y7 t: D, y
1.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `0 ]; s# f" E3 z* A
2.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。# m$ Q) ~4 A5 p
3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |