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[中式食譜] 金沙龍鬚菜

材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙os.tvboxnow.com& |% Q9 u: a- q0 E% s
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^! X9 |, w9 G1 u- \5 m8 a+ M$ Z
做法
8 H; ^% P5 ^& b: I9 |1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
$ k: `" q& a8 O( f' Z* Mos.tvboxnow.com2.取滾水鍋加少油,入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起,再入冰塊水冰鎮至涼後,撈起瀝乾水分盛盤
+ r7 Q2 X$ T/ s' ]+ d" B) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取水晶碗,入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上,最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可
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