材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: U$ M2 c R4 m) J1 M) T
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙
7 h" Y2 F: f- r公仔箱論壇做法
' K3 f* ~7 @) }1 v: L3 t8 v公仔箱論壇1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
, b3 b" N- z" h) R* O7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤tvb now,tvbnow,bttvb! n) X: d& n3 t- d- d4 e/ |
3. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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