[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
% h, f  f0 j2 H- Q& z公仔箱論壇調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許
" z; q* J8 k/ |# `做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
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3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可