[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
7 d; V2 U: }1 ^: D: M( V9 _調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許
: ]# T9 u8 E$ U做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
' r) l; _. b; N$ l$ x9 t3 m2將山蘇洗淨切段備用 2 i6 _$ P6 @; D2 h$ p3 ]/ K
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可