材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
1 l7 N$ e. V" `4 M公仔箱論壇調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
L! |0 X: h8 R. b! t做法: 公仔箱論壇* D7 W' R% Y7 z5 p3 x! D5 Q
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 1 W4 o" K, J1 D- a! L! L
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
5 I f4 j" z) q) ]0 X. F4 i$ L3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
1 h0 {+ ?: P3 j8 K3 I$ b! r蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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