材料: os.tvboxnow.com0 L- t5 P- y" q% G: _& O
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半4 y) V. Q# l) l" r( z5 n
9 F$ p$ g! }+ R+ k, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W b' w/ t/ u; Z5 O7 Z公仔箱論壇調味:
^- \5 U+ G5 d# I$ jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙' R- Z7 A" o( s r4 y9 O
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& Y" c% q5 Y) J/ t1 G: S. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) O F9 ^6 e& ?3 w5 ?% o公仔箱論壇1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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0 ?0 k6 \5 i* {9 s6 b! L% L) d, ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。公仔箱論壇+ h( k4 F% o D* M/ u4 }3 z$ L' G
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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