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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
2 {5 t4 p3 w2 B潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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  O, d/ ^. i% b) J- ]公仔箱論壇調味:     
  x# q0 ^& d2 }: O% O! y- w胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, s  M' J. \5 u% a
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& q6 _) c3 S* _. ^$ H
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。" g# Y9 n" C1 W2 K0 u
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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: H6 {, h1 w( g4 F# h8 y& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 z. c4 s; F: x7 ~
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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