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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     os.tvboxnow.com5 A3 ~/ ]# ]' @& Y
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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2 R1 _2 @8 b8 N5 K. K! g調味:     
( J! v+ p8 {: o  F! T公仔箱論壇胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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做法:     
+ j$ W6 u' K0 Y1 H4 |3 W5 I7 ]7 b$ U, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。os.tvboxnow.com1 R* b7 i  K- K
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3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。
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* w7 c. A3 d. c& z' J2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。4 g7 L0 @% [: r1 ?
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