/ d% T" i* b5 m! \os.tvboxnow.com材料:
4 T, o: i! k1 n. d' xos.tvboxnow.com免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙. ^! j( s: Q. K6 ]
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4 W% c- C" J z! R4 H* G$ r9 O$ B調味:
- q2 W& T0 p6 `/ N# gtvb now,tvbnow,bttvb魚露 2茶匙 ) O6 q+ N! N( @1 p3 h' ?' c
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醃料（免治豬肉）：
4 b- \ x0 H0 j3 N* r公仔箱論壇雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb Y0 Q( B: A G, h
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, T3 x+ D2 }- R0 J! e4 Y# v
1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。os.tvboxnow.com. t% m) q7 d8 @
8 |3 K' M. C1 x, k) v( W公仔箱論壇2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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+ c( G u- A/ L0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。os.tvboxnow.com& X) g; Z$ U3 H& c$ X, c% h$ N
. s/ Q8 n k" q! R: ]: s+ g" P- Y4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-10 05:52 AM
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