j) L1 M/ y7 n公仔箱論壇材料:
& r$ h; {6 J7 `" }# @公仔箱論壇不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
& f, D, A/ a+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味汁料：
7 }$ u7 p3 o V& g公仔箱論壇日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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2 o; Q# L# t: y" `% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb! L7 h' ] z2 o7 _( W7 n
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ Y& Q( Z: Q, ]- O4 O6 j4 f* x
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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+ m1 S0 t2 h) w6 g, z2 [4 |& n2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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* R+ N e/ X$ M j' m3 Xos.tvboxnow.com3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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