& @# f8 T- G: ~% pos.tvboxnow.com材料:
/ q0 j8 `# \0 ?/ o8 q: y不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)$ g5 Y5 B# x" A& c! _$ I
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調味汁料:
" X$ {# j$ |" O日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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- \) a+ R, S3 h9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z$ {: P3 b$ ?醃料(豬肉): 公仔箱論壇" `; X% F1 X K0 B* W' ^; } R
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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2 e2 _0 j" E; S1 B9 r _$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" g4 T. o7 z3 h; k. c' S h0 x; Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* {6 S; k0 g3 g
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2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。tvb now,tvbnow,bttvb( G" B- d! k; e. ?8 o% Z5 c8 k
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3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D; ]' ~+ K& Z6 G7 T3 ~
$ |7 ~. y+ X' Jos.tvboxnow.com4. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。9 y5 x, `( A& I/ G! Q6 k
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