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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W0 b0 M& J8 S+ v% W8 q% i& B
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; M. y: l1 F7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ R; J+ C) x& s3 h- t- g
+ p+ F: N. U3 Z" M8 O& t, {) bos.tvboxnow.com調味汁料： 公仔箱論壇0 k4 z! j# I) I! ], S6 m, l
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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* q) @) |0 K; u% Y5 F! {2 w Qos.tvboxnow.com醃料(豬肉)：
( X; B. [! f+ H: H% \: h NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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9 ~0 K7 `) [( a' c( I9 {os.tvboxnow.com做法:
# t% O+ S6 F8 {. _& `1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。公仔箱論壇; N! X3 ^7 `' \1 @
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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