菜名: 花生豬腳湯
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菜式分類: 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; U; U+ b) B3 i0 z
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製法分類: 煲公仔箱論壇: I4 Z5 o/ q' m5 `8 T4 l6 V" d
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中/外: 中國菜
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材料: 生花生半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 h+ t- n4 Z/ o2 Q( X! K/ L
豬腳支- }$ [0 L8 \! ^! Z- h4 r: |
紅棗 12個
- e7 U4 K1 X" L7 C( N& \' F公仔箱論壇當歸 3錢
; T4 q4 R7 B2 c& v2 a丁香 1錢tvb now,tvbnow,bttvb- z/ a; c- o1 z. s" O U; l
鹽少許
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 l! x( E, }: J/ E; @
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獻汁:
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8 G/ Q2 y& `! T5 ~! ^. K製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d4 ` M8 c* g9 a, Q5 @
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。os.tvboxnow.com9 h2 W! j" R& K$ K- G8 @+ F7 T
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 ( K2 {' Z: ~1 ?- e; X1 N) g* Z
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4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，tvb now,tvbnow,bttvb. t4 c5 {) L5 i' A8 F
待豬腳熟爛、 汁稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! b$ P0 _( P
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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