菜名: 栗子雞翅
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+ z: F! Y8 ?$ f, {os.tvboxnow.com菜式分類: 主菜
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5 l. V. d B, O% R2 x) n製法分類: 煎炸os.tvboxnow.com$ C, w1 K0 Z9 g& s
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中/外: 中國菜
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4 I4 T0 {2 C3 @! C/ m+ w7 B1 h省份/國家: os.tvboxnow.com! L# I, U+ O- K# {8 u
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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒./ y9 M& S6 D0 {
' V9 T) g' v' j) U5 F) t; w, x- Wos.tvboxnow.com醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v! f+ U: [& ]0 O$ o: A' f4 n6 n
, E) n" r( W6 Z- l% e% K \& y9 Ktvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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: w1 b) y8 K4 d. U/ v$ `tvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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. t1 v7 {8 e$ T9 F1 _os.tvboxnow.com2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.0 A" ]5 W n7 g$ ]# |* A1 P. |
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
) O0 H$ ~' R. W- G* n' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
4 i& ^+ Q2 Q, `2 z0 T. G2 _os.tvboxnow.com 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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