菜名: 栗子雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 d" w( l) `0 K. w4 h3 }( X
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菜式分類: 主菜
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製法分類: 煎炸/ D% e2 p' W; h5 E- @) ~$ _% V
' I# w* }. X" J( C中/外: 中國菜公仔箱論壇, `9 y" O0 U2 `" l
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省份/國家: 1 h5 u4 A$ ^+ [& ~ R* r$ P
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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.( j5 I3 T4 }0 R! y5 x
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醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.tvb now,tvbnow,bttvb( Q% o( |3 i- P1 G( |6 p* u1 y
8 s7 r/ F8 b- L5 v9 kos.tvboxnow.com獻汁:
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3 }% s, |3 G' ?1 O8 w8 Q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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7 u1 c) C- X) P2 f& R* e# J3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.% p" \! W9 L5 @
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
! N0 l' p2 g) f5 e9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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