7 n1 x+ a" j! j1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 ]& j+ S/ ]! u6 x# h: etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻、冬菇6隻(浸軟、蒸透)、陳皮1角(浸軟)、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙(切絲)、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇$ y" r/ q8 `: ~
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4 n0 l, U. v- b- Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): ; r+ o2 M. Z3 i }% a
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
; C8 `0 Q ?' a9 fos.tvboxnow.com公仔箱論壇( @' I6 f% ?% d) I$ H: v* l
7 _7 v: p! h1 q HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& q4 N9 y+ v: v1.雞中翼洗淨抹乾身,加入醃料待30分鐘,下鑊煎香備用。公仔箱論壇$ Z; t: U7 T7 Q- j1 D& K5 h
* F& q! ]/ w' |1 {1 e公仔箱論壇2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香,加入冬菇及柱候醬炒合,灒酒。
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3.放回雞翼,加入陳皮及茄汁炒勻,注入雞湯以中火焗煮5分鐘。8 G2 ^' `" s$ ?
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4.用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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