+ T# S/ h. _ s7 j& Eos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇- y) y' V" L% ?( ~- L! b
烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊
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" v2 f: O6 }3 Q4 @6 R: Q調味香料：
5 B% H+ Q9 s% {# X7 t- k. ]2 d) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒
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1 W- `% X) b" j X5 Y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e3 X% L, L3 [) m( ]7 u' ~tvb now,tvbnow,bttvb酸甜辣蘸汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: y, o$ l( `* G" x0 s3 r9 Z- O
魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）4 a% ]* O' a3 B- |* o7 ~$ z
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. z# M, A6 C6 [. a6 c4 {$ W% p公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 b! [# J0 E4 ` }
1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。
7 p1 J5 o8 Y& W8 @4 ?. E) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 e- r! |8 _* V' k9 \% ~' K
2.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。tvb now,tvbnow,bttvb& j% v7 |$ R K; q
( {7 z+ o# O- i7 m* f; g3.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。+ R! F' f6 S' J4 E7 W
& Q2 f/ W, A* e* Qos.tvboxnow.com4.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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