tvb now,tvbnow,bttvb+ h. o( [1 x* P9 E- c+ N c5 W3 y# f
材料: 5 F3 n* d( a% |6 B3 j# O
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許公仔箱論壇. s! n$ _1 w. K/ c; E; G+ v" ?
. W+ x% v8 s h: V8 ~
5 x, Q8 r: m1 e" G, a- u% J公仔箱論壇調味醃料： os.tvboxnow.com5 h+ A6 m Q* F
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
2 U. Q/ L5 `: g; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |+ A1 Q4 t. Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb# R, Y/ |) i. ]7 g) J* N
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com3 O7 E+ @$ G% j5 P" O6 m
3 W" ^1 N" J1 C: M, _6 D; h8 i( ^0 ?: c* u7 L: M
做法:
1 v6 i; p8 ?/ a- a/ T7 i! i公仔箱論壇1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。$ j: c' u0 w- A9 M3 ^6 a6 I
3 R$ C! P. w' W' F2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
! R& C) Q: e5 y2 v% u& G
6 j: b5 O0 h5 O# I: S9 C3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。- J& {+ n/ H( ^
+ x4 F2 k) b% H; ^
4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 T3 n$ g% O! N- m. L# l7 {
8 _5 }( z% U4 P- j) x公仔箱論壇
/ @& O4 I0 z6 _& S' A6 t0 `$ B |
發表於 2015-4-8 05:45 AM
| 