; K6 y1 N4 F5 `* J: O$ l& mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇, h6 Y* t; X; `/ x
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb' ]) c, L# V, S
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* b# G& g e5 q8 D2 ^! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' b* C* Z# \- p' U8 u- i0 B
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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3 x6 S- w# Z0 s9 B$ A, ?芡汁：
- d& x4 L7 J# h# ]清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 3 Z5 d8 U. m l z
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。tvb now,tvbnow,bttvb! W/ U+ C% h3 d
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 E J3 u7 k! T' f
6 F6 i0 ~# A% L1 N! R* }4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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