材料:
: \2 `" R* g+ [" t3 V! Jos.tvboxnow.com翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
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5 v7 t4 R7 Y$ A7 S& ^# V" bos.tvboxnow.com調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: }5 c9 X) s4 g
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料：
# x! {4 N* y' z# A4 I3 g* i! ntvb now,tvbnow,bttvb雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: 2 b" ?( u7 Y# \
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；os.tvboxnow.com J1 R9 ?$ P9 q. N6 n
8 h- y0 {$ G5 J6 g1 x/ y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: x& M( R9 x7 r
5 R: |/ `! _0 t( x1 L/ q/ @3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 N( t' E! ~
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。* t0 \0 H7 J4 V# U2 Q' i
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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