[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:  L; N" @% U* G6 G- v: y; V$ S
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙os.tvboxnow.com: {* Z0 C9 M  J0 R
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水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W8 P; M- r  g+ v& x$ [
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `" R1 }5 H" V9 z
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。! W7 N9 M+ }2 m+ ?
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2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。