1 ^6 Y4 S! [3 E# L8 U2 Q; Y% }os.tvboxnow.com材料:
3 Y/ O$ I6 a/ s. {2 n公仔箱論壇金菇1紮、板嫩豆腐1大件、珊瑚海參、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯1杯半
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- h% L+ v- u3 K2 }" L5 Sos.tvboxnow.com調味: os.tvboxnow.com, G9 p w% `1 a1 d5 p% |3 [+ |
蠔油1湯匙半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: 0 [( N9 x9 \5 Z, E3 W2 H$ J0 m
1.金菇洗淨、切去尾端，用2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水1至2遍，隔水備用。海參切粗絲，以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水2遍，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J& P( ^8 |0 _1 @+ q% F9 e
8 X; y% ^6 y y) A. D3 z p7 p2.豆腐放水中，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切大粒，隔水備用。
8 @2 d4 F' d: E! }2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P' D" |" x/ L# t) Otvb now,tvbnow,bttvb3.金菇下乾鑊以中火炒乾身，下少許油炒香備用。, r' n6 {9 [+ }# u: ]9 {: t# a
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4.海參下鑊乾烘炒2至3分鐘，取出備用。& |, f! O4 J' c1 j
$ U1 D+ ]5 K0 L: v! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒜片、薑片及甘筍片炒香，注入雞湯、蠔油、魚露及砂糖煮滾2分鐘，加入金菇、豆腐及海參燴煮約3分鐘。加入麻油及胡椒粉，以生粉水埋芡及撒上蔥花即成。公仔箱論壇! Q* t6 Q( e: N+ O
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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