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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 r# e) c' D+ G0 f
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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調味:
% m- x% J9 D. tos.tvboxnow.com岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 g( b5 S' h2 s
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7 b# Z" L a$ ~: y$ r2 \" w8 C做法:
' N* L p7 D' f& a5 L. t2 H: f* n1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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" o6 M Q* n' p+ U! t+ [+ R6 ? [tvb now,tvbnow,bttvb2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。公仔箱論壇. f1 }* U$ y/ \( W
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。os.tvboxnow.com( N) i* B9 F1 H# K% ^: c- V
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。2 ]8 X' ]: ^& ^+ _
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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