' a# e4 l. W' @- N7 Q( a5 Z公仔箱論壇材料:
; k* E4 w( j, d6 K5 H. O鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙8 M) f9 Q9 h# U4 t( {, n1 S
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5 Y0 p3 R7 h1 F3 n1 m$ b1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 @3 C' Z3 s( \$ r' qos.tvboxnow.com胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量, c X8 h' C- q# V4 Y& a* |
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做法:
. \! v- C4 N: x. j( Itvb now,tvbnow,bttvb1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( n l$ H( }, G1 z8 u
' p' Q0 t; J; ^, a7 ]3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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" |! G; |' o& u' z/ Y/ [; w# Yos.tvboxnow.com5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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