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材料:
$ v7 R! P/ z% F) v$ t鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ b9 V5 j: b K; @0 [
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, Y& c7 a; y1 c5 e2 W5 l0 D5 ytvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇" ?4 ` x: \3 z5 { M+ E' l" B
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量公仔箱論壇 k! O; G% }( v' v2 y
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做法:
! y* z% h$ {5 _% b F! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- F5 R4 m9 i h
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 P( D7 \7 V3 \& m, G
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3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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$ H% b% C$ l; N5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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