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- I- D' T& O) D" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
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6 p8 y* [9 ^0 _- \公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( B) w. M+ U6 |' v5 ~
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
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. \+ \" m% _; `& ~ ~. I6 R# b$ sos.tvboxnow.com做法:
( z9 ]* e' V v' ] gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。3 x, A' f8 H' W8 o9 Q4 P; ?, y
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R1 f; A1 t+ e I* c5 _' U
) v- i0 ]7 d/ k( g! |) t$ @6 h3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb1 f- x# d% Z4 x: o" Y0 N
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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5 x+ d* e) }# p9 r- Y$ `公仔箱論壇5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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