8 K$ A, q* L- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; \$ s0 W( A) s7 y6 wos.tvboxnow.com雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）公仔箱論壇4 o5 K( O# D, M' D/ p
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# y3 E6 ~* s8 X/ W
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 : d/ t! k' F$ n
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芡汁（一）：
0 ^8 T5 R; s% t l5 q5 w( S* Gos.tvboxnow.com南乳1湯匙、黃酒2湯匙 os.tvboxnow.com% M: S' C0 x: \5 B" m W
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芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! @$ Y2 K* C' I+ @
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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! L' _; r; e- z7 }# B- G做法:
( J' H! a1 Y* p' ~$ q. N1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。1 Y+ f0 Z) t y" _( \
6 i& h( t; d9 Y& Pos.tvboxnow.com2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
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3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。5 W* _# i9 z$ X9 t& A9 W
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4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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