[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:        
7 Q3 f2 d& E: B公仔箱論壇急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% i% Q) z- Z. z0 n: y( r
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇' D# y" c" L! d$ D9 ~& m5 D* J

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做法:         7 ~+ P  i4 q" e% G5 K
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。+ `: C6 e( j$ i! F& _9 z
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。os.tvboxnow.com+ k1 w+ t4 t6 p0 n1 Z  Q3 H
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( \5 w, i: y4 z3 G* L2 n
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。