[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         8 X. c( G' ]) L& F% e2 {" x% R
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）os.tvboxnow.com! e/ P  T* E$ U% y$ o8 V- c

4 a* ?+ n. M, U1 R* R( `調味:        
8 ^  O; ?' c+ _) `, l  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb6 U, Y# z! n6 s1 }
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。公仔箱論壇- y# M- p& W4 L; N" D. }/ d: p

* q! W+ d7 X5 K8 e5 W& ztvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。
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  S2 d- p3 [2 I2 _* \tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。