[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     + d- \' g2 N1 q) S
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯公仔箱論壇# M+ F( [9 m9 {; Q5 R% u" \4 t9 @
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb# d" n+ O# z/ O& x# c. t7 F
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 i- k9 y  V+ U* C% O& N$ a+ n
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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# Q: z1 G' ?3 |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。- Y- P+ b/ S5 D7 ?! B6 y' X9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" w$ r0 u$ X/ {
4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o3 |" \5 a9 a5 L' I/ J

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