[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     公仔箱論壇% y( s- g5 T: R3 r& m7 i
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' Q" b9 S0 }+ f# ~: y  H' f4 e" V* `
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調味:     9 \$ n. {3 c: k  v$ T: O
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇4 n; O+ H% e( |9 L. f5 l( k! @2 i

* U. R# d+ R+ k- |( R0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% r4 ^# g3 `: E# l
做法:     
7 X% H* m. J6 j% T$ s) z1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ i9 J5 G: V4 J/ Y* n0 _
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。( j* u6 d: x. v, V. k
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