7 X- g' \0 i( R# m0 X7 o/ R- @材料: tvb now,tvbnow,bttvb& I k# e* Z6 T
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙% w1 n S; w3 O, t8 {
$ e3 } B2 @' qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 ]! u9 O% ~8 n$ b( J5 l; g
調味芡汁： 公仔箱論壇/ H, W E3 o$ q5 b6 V" U& V
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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( k Y( K" z" Z4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* m6 p1 ]0 ^: d8 J( j公仔箱論壇1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, p: }! w4 r4 V4 `. y& N7 `1 n
) ?$ [# c2 L- ?& R; J- q公仔箱論壇2.拌勻芡汁材料備用。
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/ _/ B# {% Q$ Z, Ros.tvboxnow.com3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。8 G9 N: i( @9 ^$ a2 A8 h
, K7 W5 B; l/ T( d# F公仔箱論壇4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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