材料: ) J' o0 j- `* Z4 `7 ^
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g3 r* t7 f9 n
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調味: os.tvboxnow.com" ]% I" j! Z% v8 k
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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/ J/ Z0 O. i) L4 M/ p8 p6 s3 zos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. E) z9 n% g
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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/ K k) r( ]3 e) r; v: \3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。公仔箱論壇0 f0 d2 T2 X( w0 e3 p+ r
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。tvb now,tvbnow,bttvb& N# S1 W( Q; L2 S
1 l: B4 G" C1 Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。公仔箱論壇8 ^* O" ]- c- U9 l; ]( O
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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