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[中式食譜] 紅燒素鵝

材料:     
6 u, h5 s4 x5 M  n$ W素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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調味芡汁:
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  v: f$ T+ i5 q! G做法:     
5 O2 g# [. P5 ?4 w$ G1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
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. Q* ^5 y% J3 V( w- e7 Y- b: i3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.素鵝用油煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]: V( j+ b7 F0 s
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3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 [, c& l+ @2 C4 B
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~- V* E' r2 V  w
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