材料: 2 U1 x+ L4 d/ Z
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
; H3 p! O- K* V) [4 T- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* \2 @; w7 d9 a
6 O$ {* b; R v! t0 ^調味芡汁: $ m0 o' K7 o" |# I: @1 C+ o ]
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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6 h6 N8 P' ^# R4 ?. W) n7 W公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 q0 B) D6 O% {+ ?* o
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。公仔箱論壇5 } r. E8 B1 a
% @5 X( [0 C) x- S. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.素鵝用油煎香。os.tvboxnow.com' q9 V6 O8 L5 }* S7 Y2 L
4 C' @# c( s: r- G% z: N. v公仔箱論壇3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
. q4 o0 y) g* i o$ A6 w) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r+ G+ n5 ?% _7 F# k# q3 N9 D# w4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。
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