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[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩


1 X$ i* j. H* ~公仔箱論壇材料:     
; a8 y' E# ^# D( n- a- `6 M2 {$ E酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)os.tvboxnow.com3 K( }: ^& }% C$ c
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% n1 h1 k8 r- I5 H3 H0 m0 xos.tvboxnow.com調味:     
; ?# ?2 e2 m: H  R咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
  q2 \6 ~$ U: \& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( g9 p" ~9 E* \( K做法:     公仔箱論壇; k1 S9 ?* |/ |
1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。7 I/ g- s# [6 v, ]& z! |

. i- z$ z5 o% R$ \3 L4 n2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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& D( f, B: C+ q2 W+ {公仔箱論壇3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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: c! K; w5 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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