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材料: / E( e3 x# A; Q9 C
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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調味:
: D8 Q) J8 m; U$ S( [清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com9 l, \7 L5 K% n6 R4 ~$ q* j. J/ ~4 v
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 c4 `+ a# N/ {
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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! }* U. W1 M2 R4 T5 L4 V: S% V# j公仔箱論壇2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。公仔箱論壇1 }/ w3 B" I) f0 m% J
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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