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材料:
4 [: c$ ^. {* k. los.tvboxnow.com雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙: {; z; I- L8 t4 O
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調味:
g- L/ P2 J1 d清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a: L+ I) v7 R) P
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) m+ w) B8 C5 N* u' {' p8 e; C做法: 公仔箱論壇* a8 O. r/ i( s$ P8 I. x/ U5 @- U
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
2 F+ z$ o" A- q4 `" c$ ]# _ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y9 I4 H9 ` c( v, E
2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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J' k- E* h! S; I/ T& ^, l3 Los.tvboxnow.com4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。公仔箱論壇0 O. b" X) C) B- S, K
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。; Y) w n9 V& s7 p. n
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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