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[中式食譜] 香草燒雞


- T3 @2 p0 j3 @& a2 O5 S& J5 x; G公仔箱論壇材料:     
' E. v; f; _1 [雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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' s: L$ i7 y# f1 ^/ G2 P% l調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb# c1 `  P1 H- T  P
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- e- P$ `+ a; x
1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。1 z% w$ n! m1 J* s/ T
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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; b& q4 g, w( q公仔箱論壇3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。os.tvboxnow.com. B( P- x. w8 t& ]

) }0 h. S9 G+ t! R. L+ A# t3 {4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 A: q1 A0 N

% Z1 h+ q1 k$ c# r% Hos.tvboxnow.com5.取出上碟,放上配菜等。
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2 f9 I# y! ~$ x) z1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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