3 P: i1 g# U, N% i7 i$ g+ p
材料: 公仔箱論壇7 {8 T5 a: F5 d
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
8 [0 u1 n. \5 M2 ~* ?公仔箱論壇4 N1 Y* R5 n& l# X1 n1 Q" g
" T1 j! Y9 U. t! G H公仔箱論壇調味醃料: * l I# l3 W$ N; W! }
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇2 ~7 v4 m$ ? }; W% A7 N. h/ j
公仔箱論壇1 f5 x7 c2 z$ y( R: Z: O
公仔箱論壇5 X M( j n2 B: t5 R* _
芡汁(一):
2 V! G8 d0 c% q6 N1 l/ q$ Qos.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
# z/ e0 Y4 x, I% d: y/ X" _6 F; E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 Y: u, t: X: P
) g6 S+ ~( w8 n) e% g芡汁(二):
4 G5 x" T& E* L; d8 _: r0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 v+ r8 ?9 S( s0 Ios.tvboxnow.com' v% s6 L) X) h! u( o2 _9 K, r
公仔箱論壇* [2 b5 `8 u1 K4 e" _2 ?' O* ]
做法:
# D* Z( M: G$ p1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。公仔箱論壇. ^3 x. h; U* d8 K8 T5 r
os.tvboxnow.com) o- M$ o7 A5 n8 w& }' Q
2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
7 n* x) [. k* Q公仔箱論壇
6 i+ O; k& g6 {. h6 b# ]3 l. _' [3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。+ y& T6 v7 K" g
) q3 f) S* y1 ^ U0 ?' U/ N6 ]4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。 t6 }/ d' \! X" ^+ q
' Z5 `( [% I. F
5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
6 F5 U; ?4 r& z/ S& s6 eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |8 a/ h% M+ O
6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)
, f! A% _! A* P. b- U% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d2 v$ j* U% Ttvb now,tvbnow,bttvb
R+ H# x& K- D* Y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 